Por amor de architirlino
quiso Dios hacer milagro
de volver el agua en vino,
y vos haceis de contino
vino de agua y dulce de agro.
No penseis que lo sospecho
don ladrón, traidor, falsario,
que cada noche os acecho
y os veo contino hecho
el mismo sino de aquario.
Muy bien sabemos que vos
le quitais al vino el brío
haciendo de un quero dos,
con el mosto que da Dios
en los pozos y en el río;
las zupias también colais
aunque sea un badulaque,
y tan claras las parais
que por vino nos las dais
siendo caldo de zumaque.
SEBASTIÁN DE HOROZCO
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